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    普陀烹饪专业培训班
    2015-07-25 17:09:22 发布   次浏览   来源:培训招生网   发布人:舟山普陀职教中心 收藏 置顶 举报
普陀烹饪专业培训班
  • 普陀烹饪专业培训班
  • 区域:普陀区
  • 上课班制:随到随学
  • 课程类型:普通课程
  • 授课时间:电话咨询
  • 授课对象:有意向
  • 网报价格:¥电询    课程原价:¥电询
  • 咨询热线:0580—6660088 3667736
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  • 网上报名



普陀烹饪专业培训班

烹饪专业自从一九七九年办学至今,已有二十余年,该专业的毕业生已达1200余人,同时为社会培训初、中级中式烹调师(包括中式面点师)达2800余人,拥有全市一流,且规模最大的烹饪操作设备,已累计投入金额达六十八万元左右,其中包括:烹饪示教室2个、刀工操作室、面点操作室、热菜烹调室各一个、热菜操作炉灶(不锈钢)26台,不锈钢 操作台33张。目前,烹饪教研组共有5位专任教师,其中3人为双师型教师,5人都取得高级技能等级职称,1人为高级技师,区级优秀人才。  2000年被评为市级示范性重点专业,同时也是舟山市唯一的国家级技能鉴定所。
教学成果:教学师资力量处于全市一流水平,专业基本功扎实,教学经验丰富, 毕业学生中级职称合格率达85%以上,就业率为90%以上。高职升学率达80%,在全省二十多个队参加技能比武竞赛中,获得团体第十名,个人雕刻比赛第七名。在第二届全市师生技能比赛中,获得教师组冷盘制作一等奖,学生组食品雕刻一等奖,二等奖,面点制作一等奖二等奖,三等奖。在全省烹饪技能电视大奖赛,获团体优胜奖,面点制作铜奖。

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普陀职教中心是一所集学历教育与职业培训为一体的国家级重点中等职业学校。学校环境优美,教学设施一流,师资力量雄厚,现有学生1700余名,教职工150余名,舟山市名师工作室挂牌名师2名,市区技能大师及学科带头人6名,公派德国、奥地利、新加坡、台湾等学习进修教师15人次。
学校现有“文化旅游”、“机电制造”和“港口物流”三大类专业10余个培养方向,专业结构合理,办学特色鲜明,就业前景广阔,近三年高考升学率达80%以上,毕业生就业率在98%以上,深受用工单位欢迎,是中职学生学习和成才的理想之地。
近年来,学校积极选派学生参加各级各类技能比赛,喜获佳绩。2013-2015年度学生获国家级奖项8人次,省级奖项49人次,市级奖项67人次,并连续三届获舟山市职业(技工)学校学生技能大比武服务类团体第一。
学校紧紧抓住舟山群岛新区全面建设的大好机遇,以建设省中等职业教育改革发展示范为主线,进一步优化专业结构,强化海洋旅游专业特色,增强办学实力,提升办学层次,为新区建设培养更多更好的高素质应用技能型人才。

学校地址:
朱家尖校区——普陀区朱家尖街道学院路99号
勾山校区——普陀区东港街道勾山蒲东社区三岔路口
招生热线:
0580—6660088   3667736(陈老师)
0580—3663710 (戎老师)
网址:www.ptzjzx.com      电子邮箱:ptzjzx@mail.ptec.gov.cn

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